值得一提的是，这八款饮品杯子的颜值都很高，而且可以重复利用。消费者喝完后，可以带回家当作水杯使用，这相当于买饮品送高颜值水杯。 全天24小时开放的营业模式，商圈辐射半径一般...
2019-05-22 concernfood
值得一提的是，这八款饮品杯子的颜值都很高，而且可以重复利用。消费者喝完后，可以带回家当作水杯使用，这相当于买饮品送高颜值水杯。 瑞幸咖啡利用第一杯免费咖啡打开中国咖啡市场...
2019-05-22 concernfood
很多餐饮企业认为只要给企业起一个响当当的名字在注册个商标就形成了自己的品牌，但光有品牌还不行，任何企业尤其是餐饮企业还要打造自己品牌的个性化。 市场的竞争最终是品牌的竞争...
2019-05-22 concernfood
就在最近，记者联合多位券商分析师，实地调研走访了超过50 家餐饮商户，并对其中多家进行了深度访谈，他们中有美食档口的经营者、也有临街传统餐馆的老板，走访的目的，是试图弄清楚...
2019-05-17 concernfood
作为一个入行餐饮，创业六年的人，我来说说我的两个建议，以及一些具体的感悟： 写给初次创业的年轻人的忠告和建议 建议1： 当你决定创业(开一家店)时，你要做好迎接一切苦难的准备。...
2019-05-17 concernfood
川菜并不只有麻辣，百菜百味才是其本色。作为八大菜系之一，川菜的历史悠久绵长，其间涌现出的品牌和企业更是灿若星辰。 上个月，红餐团队亲赴四川，遍访名企、名人，以梳理川菜的发...
2019-05-16 concernfood
制作：温良鸥 红米入石锅，再浇虾膏汤，米饭也能做成看家菜！ 所谓箜（kōng）饭，其实是四川农家的一种做法：大米先入开水锅中煮至六成熟，再放进垫有辅料的铁锅中小火焖煮，制熟后蔬...
2019-05-16 concernfood
最近记者在采访中发现，聪明的餐饮品牌，连餐桌上的餐垫纸都不放过，做成增加顾客体验感的一环。 其实，非常简单，但拼的是创意。今天看看咱们餐饮朋友们在餐垫纸上的小心思吧 01边等...
2019-05-15 concernfood
随着小龙虾在夜市和烧烤市场的广受欢迎，经济效益相当可观。然而，往年市场火热的夜宵之王小龙虾，今夏可能要凉了！自今年3月份以来，小龙虾价格就保持着快速下降的趋势。4月中旬，小...
2019-05-14 concernfood