再次见到刘海婷和许国娟，她们依旧戴着口罩，面对患者，冲在一线。 只是，她们脱下了防护服，回到各自的工作岗位，从头版回归平淡。 一 在空荡的方舱医院里，刘海婷和许国娟身穿蓝色...
2020-12-25 concernfood
茶饮品类仍然存在着巨大的市场空间。中商产业研究院的数据表明，2019年中国现制茶饮的潜在市场规模应在400亿~500亿元。 一边是消费者渴望，一边是市场空间广阔，茶颜悦色外出开店的步伐...
2020-12-23 concernfood
实际上，平价更考验品牌关于成本、效率、体验的功课。 采访了十几位资深从业者，结合后台粉丝的留言，我总结出了关于平价咖啡的10个真相。 01 平价不是绝对便宜，而是相对便宜 讨论之前...
2020-12-23 concernfood
强化反垄断和防止资本无序扩张，反对行业垄断。处罚不是目的，警醒企业整改才是。12月14日，市场监管总局公布阿里、阅文、丰巢三起未依法申报实施经营者集中案件后，一石激起千层浪，...
2020-12-23 concernfood
上海17家门店全部歇业，一茶一坐倒下或成定局；麦当劳投资15亿打造智慧产业园；多地区疫情频发，餐饮行业不可放松警惕；陈鹏鹏推新品牌鹏公馆，或主打高端潮汕菜；哥老官绍兴门店又被...
2020-12-22 concernfood
冲击之下，有人六年白干，还赔进去半套房；有人全国门店每天少卖10万元；有的门店前一天还在排队，疫情一来，店里只剩三桌客人......这是今年餐饮行业遭遇的真实境况。 所幸，餐饮行业...
2020-12-22 concernfood
汉堡王葫芦里到底卖着什么药？我们一起来看一看。 事情要从上个月说起。 上个月，英国的汉堡王在社交平台上发布了一则声明，内容是写给麦当劳的： 选择在麦当劳订餐吧！ 我们永远也想...
2020-12-22 concernfood
在严峻挑战下做好经济工作，人民至上是作出正确抉择的根本前提。日前召开的中央经济工作会议传递出浓浓的民生暖意。 社会各界认为，2021年是十四五开局之年，站在新生活新奋斗的起点，...
2020-12-22 concernfood
拥有800家直营门店的老乡鸡，深圳首店开业，就走起了这种混搭风！ 今年，中式快餐品牌老乡鸡，进驻一线城市的步伐开始加快。 上海、北京、杭州等地的首店都在加紧装修，即将开业。深圳...
2020-12-21 concernfood
麦当劳中国首席执行官张家茵表示，打造这个产业园是麦当劳在中国深化本土化战略的又一个重要里程碑，是一个支持中西部快速发展的供应链集群基地，为了未来能够支持麦当劳1000家店在中...
2020-12-21 concernfood