社长做梦都没想到，德克士的手枪腿套餐，居然在机场卖出了41元的高价。 一个脆皮手枪腿加一杯可乐，要不是催促检票的声音实在太过急促，社长真的很想揪住服务员的衣领大声质问。 毕竟...
2021-04-02 concernfood
预制半成品进入爆发前夜，新时代要来了 大家一定很好奇，盒马一个卖菜的，怎么跑到餐饮行业来发言了？ 在这之前，我想先给大家分享一个故事。 2015年，盒马创建之前，我去了日本调研，...
2021-04-02 concernfood
在中华民族发展史、人类发展史上，消除绝对贫困，取得脱贫攻坚战的全面胜利，是中国共产党带领全党全国各族人民创造的一项彪炳史册的历史伟业。 作为精准扶贫首倡地的湖南，牢记习近...
2021-04-02 concernfood
便利店如何学餐饮？ 不止便利店有同质化现象，餐饮门店也有这个问题，但即使是两份一样价格的炸酱面，消费者也不会以就近原则为最高指示。 在餐饮消费上，一些环境不行、服务一般但口...
2021-03-29 concernfood
这意味着，以前的聚宝源老店，可能要改名叫聚宝涮了。牛街聚宝源运营品牌这么多年了，干嘛突然就不用了？ 我们调查才发现，聚宝源商标实际上已被西城区国资委下属子公司注册。 之所以...
2021-03-29 concernfood
总书记勉励沙县小吃：再接再厉，继续引领风骚！ 3月23日，正在福建三明考察调研的总书记来到沙县夏茂镇俞邦村，同乡亲们亲切交谈，实地了解沙县小吃的发展现状和前景。 总书记说：民以...
2021-03-26 concernfood
3月25日，据市场消息，绿茶餐饮拟今年来港上市并已与上市团队进行磋商，初步计划集资约2亿美元（约15.5亿港元）。 此外，消息人士续指，上市时间表及集资规模仍存有变数。 绿茶餐饮曾于...
2021-03-26 concernfood
新华社北京3月20日电 题：对话是正解 共赢是正道 新华社记者韩梁 当地时间3月18日至19日，全球瞩目的中美高层战略对话在美国阿拉斯加州安克雷奇举行。这是一次及时、有益的对话，也是一...
2021-03-26 concernfood
那些曾经红极一时的火锅品牌现在到底都怎么样了？他们的衰落又带给餐饮人什么样的启示？ 大败局！盘点火锅界曾红极一时，又风光不再的品牌 热盆景空白市场的红利期后，落后于时代步伐...
2021-03-25 concernfood