瑞幸在业绩也交出了一份满意的成绩单。瑞幸2023年第二季度总净收入为62.01亿元人民币，收入首次超越星巴克中国，瑞幸毫无疑问地成为中国咖啡届的风向标。 在瑞幸之前，中国餐饮有4个万店...
2023-08-29 concernfood
目前市场上一些商家囤积的酸菜鱼鱼片面临出货难，预制鱼片赛道或将迎来残酷的洗牌期。 一时间，各种说法甚嚣尘上，颇受关注。 01.预制鱼片赛道加速洗牌， 黑鱼片加工企业年内恐将退出...
2023-08-28 concernfood
赛百味成立近60年，在全球100多个国家和地区拥有近3.7万家门店。近年来赛百味门店的销售情况不尽如人意。其主要竞争对手每家门店的平均年收入都在100万美元左右，而赛百味每家门店平均年...
2023-08-28 concernfood
去年我国进口日本水产品34亿元 中国海关总署发布的数据显示，今年7月中国从日本进口鱼类等水产品为2.35亿元，同比减少29%；今年1~7月进口总额为19.37亿元；2022年和2021年全年，进口总额分别...
2023-08-26 concernfood
一家重庆火锅在上海掀起的一场粉红风暴引起市场广泛的关注。据了解，该火锅店虽然于昨天才正式营业，但其从门店到产品，针对七夕策划的一系列创意活动，引发不少网友打卡分享。有网...
2023-08-26 concernfood
2023年8月22日，由湖南省商务厅主办，湖南省商务服务中心承办，广东省湖南商会湘菜专业委员会协办的味道湖南湘飘粤港澳2023味道湖南美食季广州专场活动，在广州市东方宾馆隆重举行。 当...
2023-08-24 concernfood
城都吃客大排档串串香，坐落于成都一环路东五段101号的历史古建年丰合院。 通过东方国潮X百年传承的理念，碰撞出品牌文化新故事，城都吃客以《山海经》神兽饕餮为原型打造品牌IP，在造...
2023-08-24 concernfood
2023年，仅上半年全国就新增了餐饮门店202万家，而投资小、回报快的餐饮社区店，成为这一波投资热门，吸引众多创业者和热钱入场。 1社区餐饮的万亿生意经 社区生意的盘子有多大？ 2021年...
2023-08-23 concernfood
旺盛需求下，各大餐饮品牌积极备战，在线上运营商下足功夫。红餐网观察到，近期，许多餐饮品牌推出了跟浪漫爱情有关的各种营销活动： 奈雪的茶推出七夕限定产品荔枝玫瑰水牛乳奶茶，...
2023-08-22 concernfood
天味食品始终专注于复合调味品的研发、生产和销售，打造了好人家大红袍和天车三大核心品牌以及天味食品餐饮高端定制，公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等...
2023-08-22 concernfood