无论如何，网红餐饮是时代的产物，某种程度上也代表了消费者对餐饮取向的变化。对于购物中心而言，引进网红餐饮意味着风险，但有时也是为提高知名度和客流量的必走之路。 赢商网根据...
2019-07-12 concernfood
一年前听，我感到非常气愤，觉得现在的95后啊，不知天高地厚，自己没多少斤两，眼界却那么高。 但是，一年后的今天，我居然认同了他的说法，没错，我当时确实是个废物，因为我们的餐...
2019-07-12 concernfood
一块招牌，几经沉浮。 155岁的京城餐饮老字号全聚德，如今正面临新的挑战：营收创6年新低，净利润更狂跌34.8%，市场被对手蚕食，前景被各界一片唱衰！ 每一个老字号都是几代人用血写成的...
2019-07-12 concernfood
很多人的理想是：开一家餐厅或茶饮店，面朝大海、春暖花开，想开就开，不想开就停业玩几天。不得不说，这种想法太天真。 几位年轻人合伙开了一家餐饮店，早上营业比较迟，晚上打烊又...
2019-07-11 concernfood
最近，来自东北的一款双黄蛋网红雪糕出了问题。原本可以借着天气越来越热大赚一把，结果在某地某小店被抽检查出细菌超标。 虽然最后变成虚惊一场，但是前前后后经过10天就得以解冻，...
2019-07-11 concernfood
老用户心里不爽了，凭什么充这么多年钱还享受不了优惠。于是老用户到工信部投诉，迫于压力，联通放宽了限制，老用户也能办互联网套餐。 只对新客优惠，老客会不满，迟早要流失，竞争...
2019-07-11 concernfood
一凡是88还是89年的具体想不起来了，是从知乎到公众号的网友。 去年下半年在武汉开始创业，那段时间刚巧到那里看几个店，且对于85、90后持续关注，那就顺便约了一小时的下午茶。小伙儿...
2019-07-10 concernfood
7月1号，被称为史上最严垃圾分类的《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，对不按规定者进行了严格处罚，酒店成为被罚款最多的企业。这给全国餐企敲响了警钟，因为在可以预见的将来，你...
2019-07-10 concernfood
河北一个名为香料街牛油火锅，亦是如此。这家店已经开业了一段时间，虽然不怎么亏损，但是业绩平平(徘徊在盈亏平衡点上)，并没有很大的起色。 它的老板(杨总)本身非常热爱餐饮行业，想...
2019-07-09 concernfood