4个多月后，这家世界第一餐厅却开不下去了。3月以来，纽约市颁布了禁止堂食等条令来保护民众，不仅让普通餐馆遭受重创，就连米其林餐厅也不好过。EMP餐厅主厨丹尼尔胡姆在接受彭博社采...
2020-05-22 concernfood
明星文艺界纷纷打卡。 杨洋打卡餐厅并发微博推荐 诺贝尔文学奖获得者莫言也来过 小红书上也有很多人前往打卡。 餐厅资金链断裂 关了九家店 曾被吐槽难吃服务差 不过，即便是之前发展的...
2020-05-22 concernfood
杭州城内，庆春路上的一家店铺已经空了4个多月。尽管绿底招牌上的大字已被抠下，残留的印记却依然呈现着一茶一坐的店名。 更南边，二十几天前，广州财富广场上，经营了15年的一家真功...
2020-05-21 concernfood
咖啡这一集把咖啡称为为世界加油的杯中尤物，说咖啡是世界第二大交易品。全世界每天喝掉超过20亿杯咖啡，咖啡市场每年的市场总价值高达2000亿美元，养活了一亿多人。全世界有四大洲种...
2020-05-21 concernfood
疫情突袭之下，2020上半年，很多餐饮老板都做了多个关键抉择，每一个都关乎企业生死。 对于入行10年的王力加来说，他创立的烤鱼行业头部餐饮品牌探鱼，从200多家门店休市，每月1亿6千万...
2020-05-18 concernfood
开店还是关店？裁员还是降薪？断尾求生还是死命硬撑？ 疫情突袭之下，2020上半年，很多餐饮老板都做了多个关键抉择，每一个都关乎企业生死。 对于入行10年的王力加来说，他创立的烤鱼行...
2020-05-18 concernfood
谈起加入点评微生活的初衷，景良言道，这需要从头说起。 一 、前端引流+后端留存，抓住疫情带来的机遇 正式达成合作之后，景良与小伙伴就投入到紧锣密鼓的工作当中。作为点评微生活十...
2020-05-16 concernfood
肯德基成为当时中国人窥探世界的一个入口，连《人民日报》都留了小小的一角报道了这件事情。后来还有人在肯德基的二楼办婚礼，或者来肯德基相亲，在当时也是倍有面子的事情。 这个时...
2020-05-16 concernfood
这就是我下海前的工作与生活规划。 我叫孔健，来自安徽合肥。1993年，在我哥哥的多次鼓动游说下，渐渐生发出了下海经商的念头。 由于曾经在成都出差期间经常吃鸳鸯火锅，麻辣生香、畅...
2020-05-13 concernfood
近年来，餐饮小吃品类频繁出现黑马，随着中国餐饮市场连锁产业化，小吃也朝着连锁化方向大步发展。 从路边摊到街边店或购物中心店，小吃在环境、体验、产品等方面升级趋势明显，门店...
2020-05-08 concernfood