• 中餐都有个麦当劳梦,这次轮到杨国福和老乡鸡

    配不配得上的问题咱不探讨,但杨国福并不是近期第一个准备上市的街边店。目前,已经提交了招股书的有乡村基和和府捞面,同样扎根街头的老乡鸡、老娘舅正在接受上市辅导,七欣天、巴...

    2022-03-03 concernfood

  • 冷清的当下,与狂奔的3年

    2022年的春天迟迟才来,文和友也没能顺利过冬,一位近日刚去过深圳文和友的消费者告诉记者,当天饭点时间他和朋友去文和友吃饭,很顺利就进入了,无需提前预约排号,也不用现场排队,...

    2022-03-01 concernfood

  • 佣金VS“三高”,谁给商家带来最大成本压力?

    一方面,是茶颜悦色、海底捞等头部餐饮企业因成本问题深陷亏损漩涡,肯德基、麦当劳也表示因成本原因集体涨价。如头部火锅企业海底捞,就在近日预警,预亏45亿原因是300余家经营不达预...

    2022-03-01 concernfood

  • 一次臭三天的螺蛳粉火锅,为何火爆全国如此“上头”?

    01 从地方小吃变身国民小吃 螺蛳粉火锅的诞生源于螺蛳粉,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。 2021年4月...

    2022-02-28 concernfood

  • 奶茶成为了很多年轻人日常生活里不可或缺的休闲饮品。各个品牌除了保持价格敏感外,在新品研发时,也是绞尽脑汁,花样翻新

    奶茶成为了很多年轻人日常生活里不可或缺的休闲饮品。各个品牌除了保持价格敏感外,在新品研发时,也是绞尽脑汁,花样翻新。 最近,记者在买奶茶的时候,发现不少奶茶品牌纷纷上线含...

    2022-02-25 concernfood

  • 餐饮业复苏中加速迎“变”

    一度低迷的餐饮业如今正迎来新机遇,行业的变局也在加快演进。近日,中国烹饪协会发布的《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测》显示,随着中国消费市场稳步改善,餐饮市场从疫...

    2022-02-24 concernfood

  • 餐饮业复苏中加速迎“变”

    一度低迷的餐饮业如今正迎来新机遇,行业的变局也在加快演进。近日,中国烹饪协会发布的《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测》显示,随着中国消费市场稳步改善,餐饮市场从疫...

    2022-02-24 concernfood

  • 麦当劳新出香菜冰淇淋?吃过的人都沉默了

    ,#香菜配冰淇淋有多上头# 周一来?并贴出一张海报,内容为会员专享 超值嗨1周 创异菜单 香香香菜新地。这款新品号称酸甜清香 一口上头,限时6.6元。当日就有网友评论爱吃香菜和不爱吃香...

    2022-02-23 concernfood

  • 餐饮业变革转型趋势正加快到来

    市场恢复动力较强 在疫情防控常态化下,我国餐饮市场复苏稳中放缓,持续发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用。 2021年,受到疫情反复、汛情发生等因素影响,全国餐饮市场发...

    2022-02-22 concernfood

  • 直营店生意火爆,加盟店冷冷清清!这些品牌到底做错了什么?

    所有的知识必须用实战来验证,只有在实战中能落地,才能证明知识的价值,否则所谓的知识就是纯粹的理论,或者说是在扯淡。 我下面分享的内容,有可能会颠覆很多品牌创始人对加盟的常...

    2022-02-21 concernfood