北京人不吃全聚德！天津人不吃狗不理！不知何时，这些高龄餐厅，让人避之不及，营收腰斩、落寞退市成了它们的标签！ 而今天为大家分享的餐企，它虽然已经40岁，却丝毫没有中年油腻，...
2020-05-27 concernfood
从香港特区政府统计处公布的数据显示，受疫情影响，香港一季度餐饮业总收入同比下跌31.2％，创有记录以来最大单季跌幅。 305家餐饮店关门 都说守得云开见月明，可惜有些餐饮企业已经熬...
2020-05-26 concernfood
北京人不吃全聚德！天津人不吃狗不理！不知何时，这些高龄餐厅，让人避之不及，营收腰斩、落寞退市成了它们的标签！ 而今天为大家分享的餐企，它虽然已经40岁，却丝毫没有中年油腻，...
2020-05-26 concernfood
设计类与培训类在交付的过程中，掌控了主导影响因数的其实是在乙方的手里。原先我们分析外卖的本质是啥的时候，提到外卖的本质就是为用户提供满足其需求的产品，并从中赚取合理利润...
2020-05-22 concernfood
咖啡行业巨头加速布局 近日，加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons中国公司(简称Tims中国)宣布获得来自腾讯的独家战略投资，金额超过亿元，腾讯占有Tims中国一定数额的股份。获得该轮融资后，Tim...
2020-05-22 concernfood
4个多月后，这家世界第一餐厅却开不下去了。3月以来，纽约市颁布了禁止堂食等条令来保护民众，不仅让普通餐馆遭受重创，就连米其林餐厅也不好过。EMP餐厅主厨丹尼尔胡姆在接受彭博社采...
2020-05-22 concernfood
明星文艺界纷纷打卡。 杨洋打卡餐厅并发微博推荐 诺贝尔文学奖获得者莫言也来过 小红书上也有很多人前往打卡。 餐厅资金链断裂 关了九家店 曾被吐槽难吃服务差 不过，即便是之前发展的...
2020-05-22 concernfood
杭州城内，庆春路上的一家店铺已经空了4个多月。尽管绿底招牌上的大字已被抠下，残留的印记却依然呈现着一茶一坐的店名。 更南边，二十几天前，广州财富广场上，经营了15年的一家真功...
2020-05-21 concernfood
咖啡这一集把咖啡称为为世界加油的杯中尤物，说咖啡是世界第二大交易品。全世界每天喝掉超过20亿杯咖啡，咖啡市场每年的市场总价值高达2000亿美元，养活了一亿多人。全世界有四大洲种...
2020-05-21 concernfood
疫情突袭之下，2020上半年，很多餐饮老板都做了多个关键抉择，每一个都关乎企业生死。 对于入行10年的王力加来说，他创立的烤鱼行业头部餐饮品牌探鱼，从200多家门店休市，每月1亿6千万...
2020-05-18 concernfood