01 餐饮行业竞争激烈 在过去的2018年里，大家都说餐饮更难做了？原因是什么？ 2018年，总收入和门店数都增加了，但是单店收入减少了。 竞争加大，收入减少，当然难受。 与此同时，海底捞...
2019-05-13 concernfood
去年下半年，当我决定深度参与某奶茶项目后，我和我的团队几乎寻遍了北京所有热门奶茶店。 某个周日下午，我第一次去喜茶北京三里屯店时发现，那个下午三里屯商圈几乎一半的客流都在...
2019-05-13 concernfood
新华社北京5月12日电 题：稳的气质凸显 进的空间广阔从基本面看中国经济发展潜力 新华社记者于佳欣、陈炜伟、王雨萧 消费升级趋势明显、投资增速平稳回升、出口继续保持增长 今年以来，...
2019-05-13 concernfood
为啥人们对土鸡蛋有迷之好感？ 我妈偶尔会花高价在市场买土鸡蛋，吃的时候叨叨太贵，但下次依然心心念念要买。有时候会跟她杠起来别再花这冤枉钱了，都是蛋，能有啥大区别？ 老妈一副...
2019-05-10 concernfood
![小饭馆老板有一个江湖梦[重庆火锅底料批发]](http://www.concernfood.com/uploads/allimg/190510/1_051021254241P.jpg)
五一小长假，有人在景区和高速路上看后脑勺，有人在家愉快而充实地学习高级日料的吃法。掀起网友们对日料热情的，是一家叫柒本味的店。 5月2日，二更视频发布了一条南京日料店柒本味...
2019-05-10 concernfood
刚刚闭幕的第二届数字中国建设峰会共对接数字经济项目587项，总投资额4569亿元，其中签约项目308项，总投资额2520亿元。丰硕成果的背后，是新动能对经济发展的支撑作用进一步增强。 今年...
2019-05-10 concernfood
当他带着当媒体找到遭对方否认的总代理门店时，店里老板娘表示，自己也是加盟店，李老板这样的行为根本不是因为良心问题，他是因为自己生意不好，跟公司有什么纠纷。 加盟商和总部之...
2019-05-09 concernfood
1茶饮正在挤占更多咖啡的空间 喜茶、奈雪の茶、瑞幸咖啡等新进入者扩张速度都比较快，但打败星巴克的可能不是瑞幸咖啡，而是各种新茶饮。 目前中国现制饮料规模超千亿，但行业格局分...
2019-05-09 concernfood
央视网消息 （新闻联播）：5月9日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍习近平主席出席亚洲文明对话大会相关情况。 据介绍，亚洲文明对话大会将于5月15日在北京开幕。中国政府高度重...
2019-05-09 concernfood
餐饮红利期已过，在今天这个竞争激烈的时代，市场正在发生着翻天覆地的变化。为了能在经营时运筹帷幄，越来越多的餐饮人开始密切关注行业的动态和风向。 关于2019年的小趋势，红餐（...
2019-05-09 concernfood