• 开工大吉:2021,一路“犇”起来

    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。这个特殊的春节,我们很多人都加入了一个名为原年人(指原地过年的人)的组织,虽然多少有些无奈,但是向来深明大义的咱中国老百姓,用年夜饭慰藉...

    2021-02-19 concernfood

  • 中国咖啡市场“新”故事【重庆火锅底料厂家】

    用一杯咖啡开启一天的工作,成为了越来越多打工人的选择。新潮挂耳、咖啡液、冻干咖啡等之前较为陌生的词,在2020年变得耳熟能详。 上世纪80年代初,麦斯威尔和雀巢进入中国,统治速溶...

    2021-02-18 concernfood

  • 资本豪赌、狂放加盟!火锅食材超市赛道还能跑多远?【重庆火锅底料厂有哪些】

    01 火锅超市2020年注册量同比增加171% 您怎么看待火锅食材这个业态? 你是指锅圈食汇这类的吗? 在内参君的调查中,消费者还未对火锅食材超市有太深认知,提到最多的便是锅圈食汇这类的品...

    2021-02-18 concernfood

  • 2020年哪个汉字最能代表火锅经营者的心声?

    疫情给整个餐饮业带来了前所未有的困难,在这期间,绝大部分火锅老板没有自乱阵脚,而是展开各种自救和破局。 他们暂停扩张脚步,重心围绕练内功展开:开源节流、打磨产品、优化效率...

    2021-02-18 concernfood

  • 躺着赚钱的时代过去了!餐饮业将迎来第三个转折点

    改革开放四十年以来,各行各业都受益于此,获得高速发展,餐饮行业也不例外,先后经历了两次大的转折点。 其中,第一个转折点是1980年,餐饮行业由国营转向私营(个体工商户),激发出...

    2021-02-09 concernfood

  • 伟大抗美援朝精神历久弥新

    北京,中国人民革命军事博物馆。铭记伟大胜利捍卫和平正义纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战70周年主题展览已持续3个多月,56万多人参观了展览,其数字展馆的浏览量近800万次。 展厅...

    2021-02-09 concernfood

  • 懒熊火锅一年融资4轮,火锅食材生鲜超市要火了?

    一年融资4轮, 懒熊火锅新开门店1000家 2月6日,懒熊火锅宣布完成A轮融资,投资方为字节跳动、星陀资本和虢盛资本。 据了解,该轮融资早在去年就已完成,且是2020年的第四轮融资,融资总...

    2021-02-08 concernfood

  • 就地过年,餐饮老板到底该不该留住员工?

    真金白银的政策 最近,就地过年这一话题已经成为了最热门的话题之一,不仅有省市区发出了倡议,甚至有地区还拿出真金白银,通过发红包、消费券、补助等举措来让更多的外来务工人员留...

    2021-02-08 concernfood

  • 奶茶创业失败,有人成了茶饮“守墓人”

    十几万的茶饮设备我们大概3万元左右就收回。 有些设备包装还没拆,店就已经倒了。 出售二手设备的,还有些知名茶饮品牌,帮倒闭的加盟店做善后处理。 武汉汉口北,有着湖北当地最大的...

    2021-02-08 concernfood

  • “口罩猎人”林栋:从只剩50元到获得60亿订单

    2019年12月初,国内新冠疫情暴发,以口罩为主的防疫物资急缺。2020年2月,林栋受客户和朋友委托只身前往土耳其采购口罩和熔喷布。 在土耳其,他意外成为一部纪录片的拍摄对象。在长达两...

    2021-02-08 concernfood