找流量也就成了开店必会的技能，这本事提前没练好，后期麻烦就大了【火锅店专用底料】
2018-11-21 17:21
concernfood
销售额=流量*转化*客单
销售公式就在这，一眼就能看出来。
只要有流量，渣渣都能卖出去。你看那些景点、火车站、还有地铁口，再烂的货都不愁卖。
在那些地方做生意，看不出来水平来。
你再看，农村赶集的时候，什么牛鬼蛇神骗子就都冒出来了，平常火锅店专用底料不开集的时候，他们敢在街上露面吗？
有流量，就能掩盖你很多不足。为啥前十几二十年，开饭店的就很轻松呢？因为竞争小，餐饮这活不起眼，又脏又累没人干，所以分到各家的流量就很充足。
而现在就不成了，你方唱罢我出场，就看谁先扛不住。
找流量也就成了开店必会的技能，这本事提前没练好，后期麻烦就大了。
流量从哪来呢？
流量都在哪，答案就多了，大街上都是人、有好地段就有大流量、人都抱着手机，手机就是流量源。。。。
那你店里的流量，都从哪里来呢？
别扳手指头了，往下看。
你的流量来源，无非是下面三个渠道。
1、自然流量
2、营销推广
3、口碑转介绍
你可以去看你店里来的人，随便找一个，总能归纳到这三个渠道之中。
看了这三个归类，是不是发现平常你琢磨的流量，都是营销推广的流量，而忽略了自然流量和口碑转介绍呢？
自然流量
但凡能带“自然”这两个字的，大多就是已经存在的。
你当初开店纠结过的，不就是在流量大和价格低之前的权衡吗？
总想找个好地段，价格又便宜的铺子，举棋不定。
之前有篇文章已经说过，你付出的高租金，实质上买的就是自然流量 ，至于那个多少平米的房子，只是流量的附属品，看懂这个本质，你就不会那么纠结了，只需要去计算这些钱买来的流量，你能不能转化成利润就好了。
为啥总说一个好铺子决定了一家店生死的一半，也是这个原因。就像那些景点，火车站，从来不愁流量，卖啥啥都成。
所以，如果你是打算开店的，就别着急，找好铺子才是重点。当然，如果你之前有过互联网的从业经历，很清楚引流的套路，那么位置对你来说条件可以稍微放宽一点。
如果你已经没有重新选择的条件，那你要做的就是利用好你的自然流量，这是你已经付过费的，要珍惜。很多人觉得自然流量是免费的，不珍惜，只能说你是土豪，钱太多了。
生意不好总急着引流，先看懂流量三大来源
营销推广
营销推广来的流量，可以统称为付费流量。就是你为了让顾客来，特意花钱（不一定是现钱，也许是用其他资源换来的）购买来的。
比如你大众点评的排名，还有你外卖的推广，这些都是你要额外付出才能获得的。
再比如，有些商场地库的电梯口，也站着某些店的服务员，拿着菜单给顾客推荐，这也属于营销推广带来的顾客。
比如你家服务员一天的工资是100元，你让她站一天，她给你带去了10个顾客，你的获客成本就是10元/人。这就是你买流量所付出的钱。
眼睁睁看着花钱买来的顾客，你还不珍惜？
这时候你应该算的，就是这10块钱吸引一个顾客进店，你能赚多少钱回来？值不值这么干？
就像你发传单一样，印传单不值钱，发传单的人工值钱。上万张传单发出去了，进店才几个人，产出太低。
所以，无论你是出一道低价菜，还是重金去砸广告，都要掌握一个核心，就是吸引来一个顾客成本是多少，你能赚多少。这个账必须会算。
口碑转介绍
金杯银杯不如口碑，这话估计都听烂了。
口碑带来的顾客，其实是获客成本最低的。 营销推广再厉害，自然流量再多，口碑崩了，啥都不灵了。或者说，口碑坏了，流量越大，死得越快。
积攒口碑没有速效药，别相信所谓的事件营销能够让你口碑瞬间爆棚。
只有你做的好，体验过的顾客才可能回去替你转介绍，说你家店怎么好怎么好，介绍他身边的朋友来。谈恋爱也没见一天就结婚的，生孩子也要十月怀胎，对不。
而当老顾客去转介绍的时候，实质上是你的老顾客用他的信用在给你做背书。 所以你千万别掉链子，人家带着朋友来了，发现咋和上次不一样了，你变了，拜拜。
熟人社会不是一天两天了，你买东西是不是也会问一下身边的朋友，他买过没有，用着怎么样。如果他说不错，你大概率会考虑，甚至选择这个产品？
很明显，在这个过程中，商家并没有支付额外的推广费用，仅仅因为这个顾客之前的体验很好，就顺便告诉了身边的人。
很多店都设计了一些打卡专区，方便顾客发朋友圈，这不就是免费口碑流量吗？
就像昨天老邢问我，朋友给他推荐了一个引流产品，他想拿来做活动成不成，我一看，好家伙，就是坑钱的玩意，赶快阻止，帮老邢省下了4000块。这就是我知道那是啥玩意，那帮人是怎么骗的，他们的口碑烂了。