美味,发财手,新年兆头【四川火锅底料批发】

2018-02-15 20:22 concernfood
美味,发财手,新年兆头,最主要是重庆火锅底料的做法,不知道怎么做,我们是重庆火锅底料厂家,专业从事重庆火锅底料批发和四川火锅底料批发,品类齐全,味道可定制。下面就让我们开始学习怎么做这道菜。
不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”“搂钱耙”!无论是红烧猪蹄还有卤凤爪,总之一定要有一道这样菜,寓意着新的一年发大财!当然,这些“手手”都含有丰富的胶原蛋白,而且脂肪含量比较低,既滋补又不用担心长肉,简直是吃货朋友们的福音啊~还等什么呢?小编教你花式“吃手手”,赶紧学起来,新年露一手吧!
 
俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,
 
猪手
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪蹄,不管是煲汤还是红烧,味道都非常棒。吃猪蹄寓意发财,所以,新的一年一定要吃几个猪蹄哦,多多抓钱!
 
招财猪蹄
 
红烧猪蹄
 
腐乳焖猪脚
 
麻辣猪手
 
招财猪手
 
果酒冰糖猪蹄
 
牛奶根炖猪蹄
 
烤猪蹄
独家
香卤猪蹄
 
麻辣猪蹄
 
黄豆花生焖猪蹄
 
麻辣猪脚
凤爪
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜。在北方,鸡爪又叫搂钱耙,也是新年餐桌上的一道寓意美好的硬菜!各位鸡爪狂热粉们,抓紧时间收藏啦~
 
 
香菇酱卤鸡爪
 
烤凤爪
 
虎皮凤爪
 
红烧虎皮凤爪
 
秘制卤鸡爪
 
【东北】酸辣鸡爪
 
凉拌麻辣鸡爪
 
泡椒鸡爪
独家
香辣烧鸡爪
独家
酱香鸡爪
 
黄豆焖鸡爪
 
红焖凤爪
羊蹄
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。羊蹄与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。
 
 
萝卜羊蹄汤
 
白萝卜焖羊蹄
 
红焖羊蹄
 
红烧羊蹄
 
红烧羊蹄
 
红烧羊蹄
 
酱焖羊蹄
 
卤羊蹄
鸭掌
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。鸭掌筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
 
 
砂锅鸭掌煲
 
卤鸭掌
 
香卤鸭掌
 
卤鸭掌
 
香卤鸭掌
 
麻辣鸭掌
 
白芸豆烧鸭掌
 
酸萝卜鸭掌汤