在很多商业综合体内，太二和海底捞一样被安排在最高的楼层。这意味着太二成为了综合体的流量来源，也享受着和海底捞一样的房租优惠。 创立6年、267家餐厅、27亿营收，未来两年计划再开...
2021-05-06 concernfood
特色烧烤店连锁化的？跟随职业餐饮网一起探究其中的秘籍。 单店日最高营收40万！它靠虾尾+烧烤一火30年 夜市起家，30年用一道虾尾做招牌 单店日营业额40万 一家烧烤店，单店日营业额40万...
2021-04-30 concernfood
经历数年的发展，酸菜鱼品类在国内的发展已经日趋成熟，该赛道也诞生出了一大批优秀的酸菜鱼品牌，如姚姚酸菜鱼、太二、鱼你在一起等。而相比国内相对饱和的市场，境外市场却存在着...
2021-04-29 concernfood
在西南有何师烧烤，在北京有很久以前，在华南有木屋烧烤，各区域烧烤赛道，都脱颖而出一批头部品牌。 在中原腹地也有一家烧烤品牌实力不容小觑，30年用一道秘制虾尾做招牌，主打特色...
2021-04-28 concernfood
前不久，肯德基误把消毒水给女孩饮用的话题登上微博热搜，仅1天时间阅读量就超过1亿次，相关讨论达到1.9万。 事件发酵后第二天，肯德基才姗姗来迟进行回应，这个回应也被淹没在负面之...
2021-04-27 concernfood
张亮麻辣烫能很好地管控全国几千家门店，其中有些什么门道呢？ 麻辣烫成就了张亮，还是张亮烘托了麻辣烫？这恐怕已经成为一个鸡生蛋还是蛋生鸡的问题。 张亮麻辣烫能从13年前的一间小...
2021-04-26 concernfood
甚至热度大到令人费解， 火锅底料批发厂家直销 比如没人能解释清楚吸引了101.3万讨论的#秋天第一杯奶茶#是怎么火起来的；三次元世界里，为一杯茶颜悦色或喜茶联名新品而大排长队开始比...
2021-04-24 concernfood
在高速发展的下半年中，有7个吸尽注意力的品牌，受到购物中心抛来的橄榄枝。他们的走红是偶然吗？ 今天的文章来自一位睿意德分析师同学的分享，一探7个在购物中心中热火朝天的品牌背...
2021-04-24 concernfood
美好的米粉像少女的胸，然而在北京，你只能吃到硅胶。这是《舌尖》导演陈晓卿为湖南米粉而作的诗，一碗米粉让他始终念念不忘。 南方人的早晨，是从一碗米粉开始的，坐着或是站着，嗦...
2021-04-21 concernfood
巴比食品，中国最大的包子店连锁品牌都知道火锅底料十大名牌,但去很少知道重庆火锅底料哪家好,重庆火锅底料厂地址以及重庆火锅底料牌子，网友问重庆最有名的火锅底料在重庆火锅底料在...
2021-04-19 concernfood